产品名称:生态茶油
压榨方式:冷榨
种植方式:40年前老树,仿野生种植,不使用化肥,没用除草剂,不杀虫
产品包装:500毫升装/瓶,2瓶一份,塑料瓶包装,外箱采用环保拉链纸箱
快递:中通快递包邮,也可以留言顺丰到付
发货时间:两日内发货。
茶油种植地:福建省泉州市永春县东平镇云峰岩周边约300亩
茶油园海拔:600-850米之间,这个海拔高度一年中很多时间云雾缭绕
农场主:郑文泉(万家桃园之桃116园)




采用环保无胶带纸箱发货

产品溯源:

农场位于福建省泉州市永春云峰岩周边,茶油采摘季,天气好的日子需20多人帮忙,山上人工不好请,我们请车子从山下把采摘工人拉上山,要乘车10公里的山路,傍晚还要把工人送回山下。

采摘油茶非常辛苦,一个人一天采摘不到多少,茶油的生产过程最费人工。

这些油茶树有300多亩,大部分是40年前种植的,在空旷地方也有补种一些小树苗。


今年虽比较干旱,茶籽长势还是不错,油茶不需要施肥,采摘前进行人工割草,为了方便采摘。



健康的油茶树


油茶有个特点是“抱子怀胎”,在茶果成熟季同时开花,也就是说从开花到采摘正好一年时间,由于生长周期长,茶油营养比其它食用油更珍贵。

红色的果皮的茶果据说榨的茶油更香




这些茶树硕果累累



树上裂开了,里面的果仁晒干,粉碎后榨油

采收后当天运下山,需要晒到茶果壳裂开,然后人工挑选果仁。



采收的油茶刚入库,要把门开着通风,防止发霉

有太阳的日子要太阳暴晒


太阳暴晒后果皮会裂开

茶果有大有小,都是自然成熟


茶果仁


山顶上晒茶籽,没有灰尘

人工挑选茶果仁,这比任何机器都要挑选的更干净,要挑选多遍,邻居们都来帮忙挑选,这种劳动场景是很有人情味,顺便拉拉家常,增进邻里和谐。

第一遍挑选

第二遍和第三遍挑选

把茶籽仁里面发霉的烂果挑选出来,机器挑选远不如人工挑选的干净。

经过3遍的人工挑选,最终把最好的茶籽仁用于榨油。

大家可以将这种高品质的茶油用于直接饮用(建议早上空腹喝一汤勺),或直接涂抹皮肤表面,
也可以收藏,年份越久药用价值越高,存十年以上茶油颜色会变淡,甚至变白,外用是极品。比如婴儿红屁股,湿疹,美容,当按摩油食用都很好。