品名:桃57园 唯食森林农场原香冷榨山茶油2瓶
规格:500毫升/瓶*20
品牌:地一鸣(新注册商标)



产品说明:
唯食森林农场山茶油,来自唯食森林农场的主项目之一。所有原材料采摘自园区三万棵油茶树,在霜降过后采摘,脱完双层壳,确保足够干度的纯茶仁,采用进口设备冷榨工艺,保持营养与药性共存,同时确保山茶油的原香品质。
温馨提醒:
唯食森林农场的茶油属于物理压榨,加上快递邮寄时的震动,可能会有少许沉淀物或者絮物状。这是山茶油的正常表现,请放置家中沉淀,油会清澈起来。茶油质量保证,请大家放心食用。
发货时间:
下单后48小时内发货,遇本地民俗节日或大型节假日及农场活动日会顺延安排发货。
产品溯源:
唯食森林农场坐落于福建省连城县四堡镇团结水库西岸,于2009年由贫瘠的沙壤土荒山开发而成。总面积有303亩,种植作物有山茶树,黄花菜,三叶青,米槠,野鸭椿,核桃,无花果,中华红心李,水蜜桃,杨梅,花椒,油茶树,桃金娘,木槿花,桑葚,地瓜,土豆,山药,芋子,小黄姜,苦菜,百香果,猕猴桃,小黄豆等100多种作物,由乔木、灌木、草本、藤本结合,通过九年多的自然耕作,形成一个生态食物森林。物种多样性在农场得到了很好表现,除了植物多样性,昆虫,蝴蝶,鸟类,青蛙,菌类也极其丰富。农场种植特点是自然农耕培育,以草驱虫,以草养地,选用传统物种,保持食物安全与营养,让所有物种安全生存。

山茶树在秋冬季开花,边开花边长果,经历13个月以上的生长,在霜降节气迎来采收。

唯食森林农场劈完草覆盖后,满山山茶树开花实景

夏季茶果

秋季果实

收获时节,山茶籽裂开了嘴


剥完第一层外壳

自然晾晒

用剥壳机剥出第二层壳,挑选出最好的茶仁

如茶仁不够干,还需晒至足够干度,茶仁呈深咖啡色

进入唯食专属榨油坊,用德国进口低温冷榨设备在常温+8度左右进行压榨,最大程度保持茶油的营养价值。榨好的原香茶油会经初步过滤存入干净的陶罐里,经过再次沉淀过滤。然后封瓶包装。


