名称:桃118园春笋
产地:福建省泉州市古老农耕永春云峰岩基地
,没有下肥料自然生长的春笋。
包装:真空包装5斤装
加工:当天现挖,3小时内去壳,柴火灶煮透,冷却后真空包装
储存:收到放冰箱保鲜,若没有漏气可以存放3-6个月,有漏气3日内吃完。
物流:中通快递,下单2日内发货
吃法:酸菜焖冬笋,油焖笋,剁碎包饺子,包子,炖汤等。
这是刚去壳清洗过的春笋(图片偏黄色的是比较老,不会给大家发货,是用来做酸笋)

白色的就非常嫩

柴火灶煮3小时以上

冷却后真空包装

芦柑园里的春笋


出土后马上去壳,搬运可以减轻60%的重量(10斤带壳春笋只能出4斤左右的笋肉)确保3小时下锅煮熟。

继续休整老根和笋壳

大家收到的是5斤1包的真空包装
