品名：北京密云自然农法燕山油板栗

理赔范围：发货时考虑到损耗会多装半斤，如果坏果超过半斤，超出部分按照相应重量进行理赔。

关于发货：京东快递，新疆等偏远地区为邮政快递，栗子捡拾后需要在专用的冷库中进行糖化，随栗子糖化完成进度进行逐批发货，需要一定的等待时间；外出或不在农场的时间无法在48小时内发货。糖化好并且在农场的时间会第一时间给大家发货。

包装：

产品溯源：

我是慧慧，是自然农法燕山油栗的种植者。

2012年起，我们承包了位于北京市密云区北庄镇100多亩的山地，其中百分之六十的栗树为30年以上的老树。

选择做生态农业，源于我们对自然与健康的敬畏。这些年城市化的进程不断加快，食品安全问题频发，我们渴望回归土地，以最自然最本真的方式种植，不仅是为了收获健康的食物，更是为了守护一方净土，传递人与自然和谐共生的理念。我们相信，真正的农业不应是对土地的掠夺，而是与万物共生、彼此滋养的过程。

我们找到了这块生态环境良好的山地作为周末远离喧嚣都市、感受田园生态的健康港湾。在承包前，我们就看中了这里山清水秀人迹罕至的自然环境，并且了解到之前的育果只是采用适当剪枝、人工除草等自然的方式，这片土地生态受到的伤害极小。

自承包起我们就将这块山地当作周末和节假日修养身心的自然氧吧，同时以归园田居的心态使得育果方式也更加生态和自然。我们完全践行自然农法，坚持至今已有14年余。自然农法种植秉承完全不使用农药、不使用任何肥料（化肥、有机肥、动物肥）、不使用除草剂、不使用激素、不翻耕、适当修剪的方式，使油栗自然收获。

然而，生态农业之路并非一帆风顺。我们面临的挑战不少：自然农法产量低、病虫害的问题，周围人对“不施肥不打药”的不解与质疑，极端天气频发给产量带来的不确定性，以及投入周期漫长等等。2025年，年中时百年一遇的大水侵袭了北庄镇，静心园多处山体滑坡，数棵与我们相伴多年的栗子树、核桃树、山楂树等果树被冲走......2026年，油栗整体减产一半以上，很多是空包，一是赶上小年，二是栗花开放时遇到了几场大雨，影响板栗授粉，所以挂果率相比往年有所下降。产量虽有减少，但每一颗都更显珍贵，我们也会更加用心守护这份来之不易。

是什么力量让我们坚持下来？是大自然一次次给予的惊喜回应——土壤恢复活力，生物多样性重现，越来越多的鸟兽，生态渐趋平衡；是每一颗油栗成熟时那份纯粹的味道；更是来自家人和顾客们这些年不离不弃的信任与支持。我们深知，我们守护的不仅是一片栗园，更是一种信念，一种回归本真的生活方式。

经过这10多年的坚持，土壤与生态进行不断自我修复，在种植出美味健康的油栗的同时，山地植物种类越来越丰富，达到了数百种，动物也在越来越多地回归，建立了草、树、虫、鸟、兽为一体的生态平衡。山中常常可以看到松鼠在储备坚果，獾们在打闹嬉戏，野鸡和鸟类觅食的身影。我们已在栗子园增加中草药与豆类的种植，与油栗相伴而生，这样可以更好地改善土壤的质地，也使栗子能吸收到更多的营养，更加健康美味。

现油栗果实已成熟，一颗颗硕果饱含着对自然的顺应与敬畏，代表着自然赐予我们的宝贵礼物。这份丰收，是风雨过后宝贵的收获，也是我们守护这片土地的信念。今年的果实，蕴含着更加顽强的生命力。我们珍视这份不同寻常的馈赠，对于大家备受期待的静心园栗子，我们将悉心呵护：捡收后的果实由于水汽比较大，口感也未达最佳，不适宜立即发货，我们会将其精心甄选后立即置于专用的冷库，低温糖化逐渐达到最佳状态。这段时间可能需要您耐心等待，届时，我们会将糖化差不多的栗子按照订单陆续安排发货，让大家能尽早品尝到这酝酿已久的香甜。