商品名称:桃118园老醋老姜(醋泡姜)
产地:桃118园(福建省泉州市永春县云峰岩)
包装:128g*2瓶(醋和姜片实际不低于160g/罐)
配料:桃118园自种老姜;古法酿造老黑醋;云南老冰糖;茶卡盐(冰糖降低辣度,盐为了改善口感,添加量都很少)
承诺:拒绝色素和添加剂,拒绝毒姜,绝不泡药,不硫磺熏,纯生态种植。
发货时间:2日内发货,偏远地区不发货。
快递公司:中通快递,需要顺丰到付可以备注





下图是清洗干净的老姜


由于生长周期长(不低于9个月,露天种植,海拔约800米),切片香气足,色泽黄。

桃118园位于福建省泉州市永春县东平镇云峰岩,这里海拔800多米。
2022年3月起开始开荒种姜,抛荒近8年多的地用挖掘机整平

人工起垄

山顶上没有灌溉用水,我们运来稻草用于覆盖用于保水(腐烂后有点肥力),这块地多年未耕种,加上之前的杂草和多年的落叶均以回到土壤中,我们计划不使用任何肥料和药物。



姜种下地


这里经常云雾缭绕,四周都是百年壳斗科的丛林

我们将地块四周围起来,防止野猪进入


2022年9月实拍,已经人工除草2次,培土2次,没有使用任何肥料和药物。


2022年10月,已经经过7个月的生长,走进姜地生姜的气息非常好闻。

大部分都有开花


很多人没见过,这是近拍的姜花

接下来给大家看看随手拍的常规种植生姜,大多数都使用复合肥和除草剂。

这也是种植在山上,不了解的朋友都会觉得这个环境种植的都是好品质。

土地已经板结严重

旁边随手拍到的各类农药袋子和瓶子

这个水池是用来稀释药物喷洒到姜地里的。

中医认为,姜可以驱寒,吃了寒凉的食物吃点姜,生态农业老师们告诉我们,农药是极寒的,是不是用了农药的姜驱寒的效果就大打折扣?现代人需要多吃姜,哪怕是晚餐也可以,主要是现代人有空调,有冰箱,水果吃的多,基本上都是含量体质。